भाई को गिफ्ट करें हैंडमेड नानखटाई

सामग्री- 1 कप मैदा,1/2 कप पिसी चीनी,1/4 छोटा चम्मच नमक,1/2 छोटा चम्मच पिसी हुई हरी इलायची,3 बड़े चम्मच सूजी,1/4 छोटा चम्मच बेकिंग सोडा,1/2 कप मक्खन

विधि - ओवन को 360 डिग्री फारेनहाइट या 180 डिग्री सेल्सियस पर प्रीहीट करें। एक मिक्सिंग बाउल में, पिघला हुआ मक्खन और पिसी चीनी को डालकर नरम और चिकना पेस्ट बना लें। फिर घी के मिश्रण में मैदा, इलायची पाउडर, सूजी, नमक और बेकिंग सोडा छान लें। सारी सामग्री को अच्छी तरह मिला लें और चिकना आटा गूंद लें। आटे का एक छोटा सा हिस्सा लें और इसे बेकिंग ट्रे पर रखें और प्रत्येक कुकी के बीच 2 से 4 इंच की दूरी रखें। ट्रे को ओवन में रखें और 180 डिग्री सेल्सियस पर 10 से 15 मिनट तक बेक करें। आप इन्हें कम से कम 10 मिनट तक बेक कर सकते हैं। नानखटाई बनकर तैयार है |